圖片來自:Cedric Grolet

如果各位對法國甜點界有點研究,或許你會聽過這位甜點主廚Cédric Grolet,他是法國最權威甜點組織協會Relais Desserts評選2016年最優秀的糕點師,如果沒聽說過的話~那麼直接看看他的作品《魔術方塊蛋糕》應該就是最好的介紹方式啦!



圖片來自:Cedric Grolet

令人印象深刻的幾何造型《魔術方塊蛋糕》是主廚Cédric的甜點藝術主題,看看這美味與造型兼具的創意,就可以知道他為什麼被選為最優秀的糕點師了~

《魔術方塊蛋糕》這是用來吃不是用來轉的♥ - 圖片3

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《魔術方塊蛋糕》這是用來吃不是用來轉的♥ - 圖片4

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《魔術方塊蛋糕》這是用來吃不是用來轉的♥ - 圖片5

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《魔術方塊蛋糕》這是用來吃不是用來轉的♥ - 圖片6

井然有序的幾何方塊,運用顏色跟材質肌理做出差距,讓幾何圖案也能有活潑溫暖的印象,每一口方塊的香甜都讓人很好奇呢!

《魔術方塊蛋糕》這是用來吃不是用來轉的♥ - 圖片7

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《魔術方塊蛋糕》這是用來吃不是用來轉的♥ - 圖片8

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《魔術方塊蛋糕》這是用來吃不是用來轉的♥ - 圖片9

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《魔術方塊蛋糕》這是用來吃不是用來轉的♥ - 圖片10

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《魔術方塊蛋糕》這是用來吃不是用來轉的♥ - 圖片11

圖片來自:Cedric Grolet

當然!不僅是《魔術方塊蛋糕》而已,Cédric Grolet的IG上還有許多他的糕點藝術作品,有興趣的朋友可以去看看喔~【走這裡去

《魔術方塊蛋糕》這是用來吃不是用來轉的♥ - 圖片12

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